Etanol Termasuk Alkohol Apa
Etanol
"Pada aksi timbal balik asam sulfat dan alkohol, dan pada sifat proses pembentukan eter".Kimia Organik/Alkohol
Alkohol adalah sekelompok senyawa yang mengandung satu atau lebih gugus fungsi hidroksil (-OH) dalam senyawa alkana. Reaksi tersebut dapat menghasilkan senyawa yang mengandung ikatan R-O atau dapat juga menghasilkan senyawa yang mengandung ikatan O-H.Salah satu senyawa alkohol, etanol (etil alkohol atau alkohol sehari-hari), adalah salah satu senyawa yang dapat ditemukan dalam minuman beralkohol. Denominasi alkohol
Penamaan alkohol mengikuti aturan IUPAC:
cari rantai karbon terpanjang yang mengandung paling sedikit satu gugus -OH, itu adalah rantai utama jika ada lebih dari satu gugus -OH, kemudian temukan rantai terpanjang yang paling banyak mengandung nama gugus -OH jika termasuk alkohol, alkana diol, triol, dll. beri nomor pada gugus -OH, pastikan gugus -OH mendapat bilangan terendah dengan mengutamakan gugus alkohol di atas gugus fungsi lainnya (karena gugus alkohol/hidroksi adalah gugus yang mendapat prioritas tertinggi dalam penyebutannya)
Contoh alkohol
Nama IUPAC Nama Umum CH 3 CH 2 OH Etanol Etil alkohol CH 3 CH 2 CH 2 -OH 1-Propanol Propil alkohol (CH 3 ) 2 CH-OH 2-Propanol Isopropil alkohol (Catatan: bukan isopropanol) 2-Etil- 1- butanol 2-etilbutanol 3-metil-3-pentanol 2,2-dimetilsiklopropanol -OH gugus lebih dari 1 1,2-etanadiol etilena glikol 1,1-etanadiol asetaldehida hidrat 1,4-sikloheksanadiol (juga disebut lemak tubuh ) 1, 2 ,3-Propanatriol gliserol-OH dapat disebut sebagai substituen dari gugus hidroksil (hidroksialkana) 1,2-di(hidroksimetil)sikloheksana 2-(hidroksimetil)-1,3-propanadiol
Sintesis/pembuatan alkohol
Ada 2 reaksi yang dapat digunakan untuk membuat/mensintesis alkohol dari gugus karbonil: reaksi adisi Grignard dan reaksi reduksi. Atom magnesium akan menempati posisi antara gugus alkil dan atom halogen (X) dengan rumus umum:
R-X + Mg → R-Mg-X
Pada contoh di bawah ini, brom digunakan sebagai reagen Grignard karena brom adalah atom halogen yang biasa digunakan dalam pembuatan reagen Grignard. Mekanisme reagen Grignard bereaksi dengan karbonil
Sintesis dari formaldehida
Sintesis alkohol dari formaldehida dan pereaksi Grignard.
Gambar di atas menunjukkan sintesis alkohol yang dihasilkan dari formaldehida dan pereaksi Grignard.
Etanol
Etanol, juga dikenal sebagai etil alkohol, alkohol murni, alkohol absolut, atau hanya alkohol, adalah cairan yang mudah menguap, mudah terbakar, dan tidak berwarna, dan merupakan alkohol yang paling umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Etanol adalah alkohol rantai tunggal, dengan rumus kimia C₂H₅OH dan rumus empiris C₂H₆O. Etanol sering disingkat EtOH, di mana "Et" mewakili gugus etil. Di zaman modern, etanol untuk keperluan industri sering diproduksi dari etilen.# Video | Etanol Termasuk Alkohol Apa

- Fungsi Etanol
- Rumus Etanol
- Perbedaan Etanol Dan Alkohol
- Etanol Adalah
- Metanol
# Images | Etanol Termasuk Alkohol Apa - Sifat Etanol
Metanol Vs Etanol - Rumus Etanol
Rumus Etanol - Metanol